Ingredientes:
- 2 Ovos
- Camarão pequeno
- Especiarias:
- Piripiri em pó
- Coentro em pó
- Colher de café de sal
- Alho em pó
- Mix-pimentas -> branca, preta, rosa, Jamaica, verde
Preparação:
- Coza o camarão e depois corte em pequenos pedaços
- Coloque os 2 ovos numa tijela e junte as especiarias como na foto e bata os ovos até misturar tudo
- Unte a frigideira com 1 fio de azeite (passar um guardanapo para absorver o excesso)
- Coloque o conteúdo da tijela na frigideira em lume muito brando e vá adicionando o camarão
- Deixe ganhar alguma consistência e volte a omelete, vá voltando varias vezes de forma a que a omelete fique dourada mas sem a deixar queimar
- Coloque num prato para servir
