Ingredientes:
- 1 cebola
- 2 dentes de alhos
- 1 dl de azeite
- 2 postas de bacalhau cozido
- 1 ramo de manjericão
- 2 dl de natas
- 5 dl de molho bechamel de compra
- Sal
- Pimenta
- 200 g de queijo emmental
- Folhas de lasanha
Preparação:
- Refogue a cebola e os alhos picados no azeite.
- Junte o bacalhau já sem pele e espinhas e já lascado.
- Envolva o manjericão picado, adicione as natas e metade do molho bechamel
- Num recipiente refractário fáca camadas alternativas de preparado de bacalhau, queijo e folhas de lasanha.
- Termine com o restante molho bechamel, tempere com sal e pimenta e polvilhe com o queijo que sobrou.
- Leve ao forno, durante cerca de 30 minutos a 190º C.
- Findo o tempo, retire e sirva.
